Beliebte Gerichte

• 13,90 € Murgh Tikka Masala
  Hühnerbrust eingelegt in Joghurtsauce mit indischen Gewürzen, gegrillt im Tonofen, serviert mit Tomatensauce, verfeinert mit Ingwer und frischem Koriander
• 14,90 € Murgh Korma
  Hühnercurry zubereitet nach einem Rezept der königlichen Moghul-Küche, mit Gewürzen und Cashewkernsauce
• 4,50 € Mango Lassi 0,5l
  9,00 €/l, 0,5l

VYTAL-Mehrweg

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  Für Fragen rund um das Thema sind wir von Vytal gerne unter +49 (0) 221 669 41561 für euch erreichbar.

Vorspeisen

• 2,90 € Samosa
  Teigtaschen gefüllt mit Erbsen, Kartoffeln und pakistanischen Gewürzen

Salate

• 3,90 € Raita
  Joghurt mit Knoblauch und Gurken

Hauptspeisen

Alle Hauptspeisen werden mit Safranreis serviert und auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf zubereitet.

• 13,90 € Murgh Mango Curry
  Hühnercurry mit Mango
• 13,90 € Beef Punjabi Masala (scharf)
  zarte Rindfleisch-Spezialität aus Punjab mit Zwiebeln, Ingwer und scharfen Gewürzen
• 14,90 € Murgh Korma
  Hühnercurry zubereitet nach einem Rezept der königlichen Moghul-Küche, mit Gewürzen und Cashewkernsauce
• 13,90 € Murgh Tikka Masala
  Hühnerbrust eingelegt in Joghurtsauce mit indischen Gewürzen, gegrillt im Tonofen, serviert mit Tomatensauce, verfeinert mit Ingwer und frischem Koriander
• 13,90 € Lahore Karahi Murgh (scharf)
  Hühnerfleisch zubereitet in einer speziellen Pfanne mit verschiedenen scharfen Gewürzen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Koriander
• 13,90 € Murgh Madras
  Hühnerfleisch nach südindischer Art, in Kokossauce mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, grünem Chillis und einer speziellen Gewürzmischung
• 14,90 € Rogan Josh
  Traditionelles Lammfleisch, zubereitet mit Joghurt und aromatischen Gewürzen

Vegetarische Speisen

• 9,90 € Daal Tarkha (vegan,scharf)
  Pakistanische Linsen mit Butter, Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander und Gewürzen
• 10,90 € Kabli Chana Masala (vegan,scharf)
  Kichererbsen gekocht mit Ingwer, Zwiebeln, Paprika und verschiedenen Gewürzen
• 11,90 € Palak Daal
  Spinat mit pakistanischen Linsen
• 12,90 € Malai Kofta
  Gemüsebällchen in Cashewkernsauce
• 12,90 € Bhindi Masala (vegan, scharf)
  Okra zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln und Tomaten

Beilagen

• 1,00 € Achaar (scharf)
  eingelegtes Gemüse und Früchte
• 1,00 € Mango Chutney
• 1,00 € Hot Chutney
• 1,00 € Papadam
• 2,90 € Naan
  frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Tandoor
• 2,90 € Safran Reis
  Basmati Reis mit Safran

Alkoholfreie Getränke

• 4,50 € Mango Lassi 0,5l
  9,00 €/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

• 3,50 € Kingfisher Bier 0,33l
  5% vol, 10,61 €/l, 0,33l